Fiche mesure · catalogue v2026.07.3
Fin des élevages en cage en 10 ans (poules pondeuses, lapins, cailles) avec aides à la transition
Coûte 0,3 à 0,6 Md€/an support documentaire non probabiliste grade B
Portée par l'initiative citoyenne européenne « End the Cage Age » (1,4 million de signatures en 2021), la sortie des élevages en cage reste très partielle en France : environ 70 % des poules pondeuses sont encore élevées en cage aménagée, de même qu'une large majorité des lapins et cailles d'élevage. La Commission européenne s'était engagée à proposer une interdiction généralisée d'ici 2027 avant de reporter sine die cet engagement. Cette mesure fixe un calendrier national ferme de 10 ans, assorti d'un plan d'aides à la conversion (bâtiments, cheptel, accompagnement technique) pour les éleveurs concernés, afin de sécuriser la transition économique de la filière.
Plan d'aides à la conversion des bâtiments et à l'accompagnement technique des éleveurs en cage, réparti sur la durée du calendrier de sortie.
Critère d'échec public : Si plus de 20 % de la production d'œufs, lapins ou cailles issus d'élevages en cage se reporte vers des importations non soumises à une norme équivalente dans les 5 ans suivant le début du calendrier, le rythme de sortie est réexaminé en lien avec l'étiquetage du mode d'élevage et les clauses miroirs.
Qui porte cette mesure ?
Aucun des programmes types encodés ne la porte: mesure d'origine Gauche / Centre.
Origine documentaire : GaucheCentre
Groupes potentiellement concernés
Incidence populationnelle non documentée : l'absence de donnée reste inconnue et n'est jamais convertie en zéro.
Groupes susceptibles d'être défavorisés
- Éleveurs en système cage n'ayant pas anticipé la conversionfort
- Filière œufs et viandes bas coût issues de l'élevage en cagemoyen
Groupes potentiellement avantagés
- Bien-être animal (poules pondeuses, lapins, cailles)
- Éleveurs déjà convertis en système alternatif (plein air, volière, sol)
Score de rupture
Rupture : réforme (33/100)
Descriptif, jamais normatif: ce score dit seulement combien cette mesure s'écarte du cadre existant, pas si c'est souhaitable. Calculé uniquement depuis des champs déjà publiés sur cette fiche (véhicule juridique, coût, perdants, délai, main-d'œuvre).
Détail du calcul
- Véhicule juridique: 12/30 loi ordinaire (code rural)
- Ampleur budgétaire: 2/30 0,3 à 0,6 Md€/an, échelle logarithmique
- Perdants assumés: 12/25 2 perdants nommés (poids fort=8, moyen=4, faible=1)
- Profondeur de transformation: 7/15 délai ≈ 5 ans, main-d'œuvre mobilisée (besoin + libéré)
Chaque composante se conteste comme un chiffrage: une source ou une correction de fiche suffit (méthode complète, contester).
Effets non monétaires expérimental
Effet non monétaire : non documenté: aucun effet non monétaire sourcé pour cette mesure. L'absence de donnée est affichée telle quelle, jamais convertie en zéro (méthode). Vous connaissez une étude qui le documente ? Proposez une source.
Mesures proches
- Accélération du principe des 3R (Remplacer, Réduire, Raffiner) dans l'expérimentation animale -0,1 à -0 Md€/an
- Interdiction de l'élevage intensif (seuils ICPE ramenés à l'élevage extensif) -3 à -1,5 Md€/an
- Élevage intensif : plan de transition aidée vers des systèmes alternatifs -1,2 à -0,6 Md€/an
- Vidéosurveillance obligatoire et effectivement contrôlée dans tous les abattoirs -0 à -0 Md€/an
Sources et mise en œuvre
- Commission européenne: initiative citoyenne « End the Cage Age », 2021
- EFSA: Welfare of laying hens on farm, avis scientifique 2023
- ITAVI: filière œufs, état des lieux des systèmes d'élevage en France
loi ordinaire (code rural) · délai de montée en charge ≈ 5 ans · bande documentaire non calibrée et méthode d'agrégation détaillées dans la méthodologie.
Un chiffre vous semble faux ? Contestez ce chiffrage: une source suffit.